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食蔬卤面的家常做法-卤面的简单做法

今天给大家介绍一歀卤面的做法,此卤面的做法出自北京卫视养生堂节目,简单好做,适合家庭自己制作。

食蔬卤面

食蔬卤面食材

荞麦面条、胡萝卜、香菇、紫菜、猪里脊肉、豌豆。

食蔬卤面食材

食蔬卤面做法

步骤1:猪里脊肉、胡萝卜、香菇切成丁。

步骤2:锅中放水,煮面条,成熟后盛出备用。

步骤3:锅中放油,放入猪里脊肉、豌豆、胡萝卜、香菇煸炒,加入料酒、酱油、盐糖调味,放入清水,勾入水淀粉。

步骤4:将卤浇在面条上即可。