沈阳经典小土豆的做法视频
【食材】五花肉、肉皮、小土豆、豇豆、长青辣椒、香菜、香葱花、大葱白、花椒、八角、姜片;
【调料】草菇酱油、胡椒粉、糖;
【做法】
1、肉皮切块,青椒对芯,掏空,备用;
2、油烧热,五花肉,肉皮,豇豆,八角,花椒和姜片一起入锅,爆香。
3、接着加入青椒,土豆,香菜,调入胡椒粉,糖和酱油,加盖以小火焖煮。
4、15分钟后,即可起锅食用了。
今天的酱菜是东北特色菜!不知道有没有东北的朋友留个言评论一下呢?
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