白水煮鸡蛋多长时间 白水煮鸡蛋能放多久
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白水煮鸡蛋多长时间 白水煮鸡蛋能放多久
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巧煮鸡蛋 1,煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 2,煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。 计时间,水开后十分钟
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