孜然羊肉的做法【视频+笔记】家政女皇20150125
孜然羊肉www.yangshengpu.com
【食材调料】
羊肉、孜然、辣椒面、盐、味精。
【制作步骤】
1、锅中不入油,加热之后放入切好块的羊肉,焅干羊肉中的水分,倒出备用。
2、锅中放底油,将煸好的羊肉再下锅炒一遍,煸炒过程中加入盐、孜然粉、辣椒面,出锅前加点味精即可。
家政女皇20150125期节目视频,视频的第28分30秒开始讲孜然羊肉的做法
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