蒜香腌豇豆的做法【视频+笔记】

相关推荐

• 

  杏仁百合炒西芹-养肺小炒

  杏仁百合炒西芹-养肺小炒，润肺清肺的食物,杏仁的功效与作用,百合的功效与作用,芹菜的做法大全视频，（杏仁百合炒西芹）特点现在这个 季节正是养肺的好季节，而现在也是上呼吸道容易感染的时节。宣武医院营养科主任李缨主任联手中国烹饪大师何亮大厨，为您带来了一道养肺、润肺的美食，西芹百合炒杏仁。食材杏仁、百合、西芹做法步骤1：西芹切段。步骤2：将西芹段和百合片...

• 

  开洋卤猪皮的做法

  开洋卤猪皮的做法，猪皮的做法大全视频，（开洋卤猪皮）材料猪皮、花生、开洋（海米）做法步骤1：首先我们要提前把花生泡上，浸泡大约一小时。花生虽然是今天这道菜的配菜，但它里面的抗氧化物质维生素E，可是对于我们退行性关节问题，有很好缓解作用的。步骤2：泡上花生，我们来处理今天的主角猪皮，我们先提前把猪皮冷水下锅煮制，过程中加葱、姜、料酒，煮开关火，浸泡至温...

• 

  豆腐脑制作方法-家庭自制

  豆腐脑制作方法-家庭自制，豆腐的做法大全视频，豆腐脑的做法简介一斤的黄豆泡成二斤的豆子，再竞上七斤的凉水，磨成浆。(豆腐脑的做法-图)食材黄豆1斤、一斤豆浆用15克石膏。做法1、黄豆洗净泡透，泡透后一斤的黄豆变二斤。2、将黄豆打成豆酱，放入锅中熬开，熬开后再稍微开一开，煮熟煮透。豆腐脑制作方法-步骤23、把石膏溶解，放入一盆中。4、将熬开后的豆浆冲入...

• 

  人参杞子鸡蛋炖双胶

  人参杞子鸡蛋炖双胶，人参的功效与作用,枸杞的功效与作用,阿胶的功效，原料人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克。做法1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡，阿胶打碎备用，花胶用温水泡发好切段块。2、将人参、枸杞、花胶、阿胶一起与冰糖放进大炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖约2个小时。3、打进鸡蛋，稍熟即可。用法此量为1~2人食用...

• 

  黄糕韭菜豆腐肉的做法【视频+笔记】

  黄糕韭菜豆腐肉的做法【视频+笔记】，豆腐的做法大全视频,韭菜的做法大全视频，（黄糕韭菜豆腐肉）食材调料黄米面、面粉、五花肉、姜、五香粉、豆腐条、盐、生抽、蚝油、高汤。制作步骤1、用黄米面和面，刚成团还不黏时把面团捏成窝窝饼状，上锅蒸25分钟。2、炒锅放油，将提前煸过的五花肉条再次煸炒，加入姜、五香粉、豆腐条。等豆腐煎出豆香味儿后放盐、生抽、蚝油、高汤...

• 

  凉拌丝瓜尖的做法

  凉拌丝瓜尖的做法，丝瓜,凉拌，凉拌丝瓜尖【食材】丝瓜尖儿、大蒜、小红尖椒。【制作步骤】1、丝瓜尖清洗干净以后用手将硬梗去掉，只取叶子的部分。大蒜切碎，小红尖椒切成椒圈。2、锅中坐开水，放入少许盐和色拉油，将丝瓜尖放入焯烫，当颜色变得更加翠绿即刻捞出，控干水分，用凉水激一下盛盘备用。3、在丝瓜尖中放入盐、大蒜、小红辣椒圈搅拌均匀，最后淋入香油即可。天天...

• 

  9种五星级大厨凉拌菜配料秘方

  9种五星级大厨凉拌菜配料秘方，凉拌菜做法大全视频，1 麻汁用料为芝麻酱、精盐、味精、香油、蒜泥。将麻酱用香油调稀，加精盐、味精调和均匀，为赭色咸香料。拌食荤素原料均可，如：麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。2 糖醋汁将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出，再放入白糖煮至溶化后出锅，待凉后加入醋、少许盐、香油拌匀。 用于拌制蔬菜，如：糖醋藕片、糖醋黄瓜，...

• 

  桔梗什锦炒饭的做法

  桔梗什锦炒饭的做法，米饭的做法大全视频，（桔梗什锦炒饭）特点今天专家给咱们推荐的食材是桔梗，有较好的清咽利喉的作用，冬日里常出现呼吸道不舒服的情况，食用桔梗是非常合适的。对于桔梗，您可能并不太熟悉， 但要说泡菜可能无人不晓，那在超市我们可以很方便的买到桔梗制成的泡菜。说到泡菜，很容易让人联想到泡菜炒饭，米饭粒粒甘香，泡菜酸甜可口，是不是已经让 您垂涎...

• 

  冰糖酸萝卜的做法

  冰糖酸萝卜的做法，萝卜的做法大全视频,酸菜的腌制方法，食材调料白萝卜、冰糖、米酒、盐制作步骤1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟，冰糖汁晾凉；2、白萝卜切成厚片，晾干后放入陶质的器皿中，然后将晾凉的冰糖汁倒入坛子内；3、盖上盖，盖沿里倒上干净的水，让它密封；4、在阴凉处放置10天左右即可食用；注意事项坛子、白萝卜片一定要干净、不粘油、不粘生水；...

• 

  得莫利炖鱼（鲤鱼）的做法20200606家政女皇

  得莫利炖鱼（鲤鱼）的做法20200606家政女皇，鲤鱼，以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月6日节目视频及要点内容笔记，本期主题《得莫利炖鱼》。主要内容：得莫利炖鱼的做法等。食材调料鲤鱼、五花肉、白菜、粉条、面粉、糖、盐、鸡精。做法步骤1、鲤鱼去除腥筋和腹膜，改成一字刀，加盐入底味，拍淀粉备用。2、热锅凉油，放入五花肉煸香，待油温六成热时，下入鲤...

• 

  酸椒鱼（鲤鱼）的做法

  酸椒鱼（鲤鱼）的做法，鲤鱼，食材调料鲤鱼、酸菜、红椒、笋、香菇、鸡蛋、料酒、盐。做法步骤1、将鲤鱼洗净取鱼肉改刀成鱼块，加入料酒、盐、淀粉、鸡蛋液抓匀备用。2、取锅入底油烧至四成热，下入葱片、姜片、鱼头、鱼尾、鱼骨煸香，加入开水熬制，大火五分钟后，将鱼骨捞出，留鱼汤备用。3、另取锅入底油，下入黄椒酱煸香，倒入鱼汤，再将黄椒滤出，下入酸菜、春笋、香菇熬...

• 

  醋椒鲈鱼的做法【视频+笔记】

  醋椒鲈鱼的做法【视频+笔记】，鲈鱼的做法大全视频,鱼的做法大全视频,王雪纯讲，【食材】鲈鱼；【调料】醋、白胡椒、高汤、料酒、姜、香菜等。【制作步骤】1、选用新鲜鲈鱼，用七十到八十度的热水氽烫三十炒。轻刮鱼皮上的粘液，冲洗干净后打上斜一字花刀备用。2、热锅凉油，放白胡椒粒、葱姜米、煸炒出香味来。烹入料酒、葱姜水，倒入熬好的奶汤，用盐、鸡精调味。3、将鲈...

• 

  凉拌茄子的做法【视频+笔记】

  凉拌茄子的做法【视频+笔记】，夏天厨师,凉拌菜做法大全视频,茄子的做法大全视频，（凉拌茄子）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。食材调料茄子、盐、青椒、剁椒、盐、糖、生抽、辣椒油、香油、蒜泥制作步骤1、长茄子留皮切条，撒上盐，蒸15分钟晾凉备用。2、尖椒用筷子插上，放到火苗上烤至表面呈黑色爆皮，浸泡，去掉...

• 

  香椿拌五花肉的做法【视频+笔记】

  香椿拌五花肉的做法【视频+笔记】，香椿的做法大全视频,五花肉的做法大全视频,王雪，【食材】香椿、五花肉；【调料】干豆豉、白糖、鲜酱油等。【制作步骤】1、香椿放入开水中浸泡，五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮制。2、蒜拍松后切小凿和调料一起竞成碗汁，把香椿切成细末备用。3、煮好的白肉切成薄片，用干辣椒做成辣椒油和碗汁一起倒入白肉中，再放香椿末，拌匀即可。...

• 

  茯苓赤豆薏米粥

  茯苓赤豆薏米粥，茯苓,赤小豆,薏米，茯苓赤豆薏米粥【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克，白糖适量。【制作】 先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥，赤小豆煮烂后，加入白茯苓粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。【用法】 随意服食，每日数次。【疗效】 健脾去湿、清热解毒、祛黄疸等。（图：茯苓赤豆薏米粥）...

• 

  清汤萝卜水饺的做法【视频+笔记】

  清汤萝卜水饺的做法【视频+笔记】，饺子的做法大全视频，（清汤萝卜水饺）食材调料白萝卜、猪板油、油菜心、西红柿、虾皮、大葱、鸡粉、盐、味精、胡椒粉、香油、面、鸡蛋。制作步骤1、白萝卜擦丝，猪板油切丁（猪板油撕掉筋膜再熬口感更好）。油菜心切两半焯水、西红柿切片备用。2、锅中切猪油，下虾皮小火煸至金黄，盛出晾凉，加入猪油、大葱。按2斤白萝卜、4两大葱、1两...