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吃肉有什么好处(英文)

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吃肉有什么好处(英文)

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适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,富有曲线美感。一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被机体吸收利用。如果不吃脂肪,只吃维生素,会容易造成各种维生素缺乏症。肉类食物中最有营养价值的营养素是蛋白质,平均含量为 0 % ~ 2 0 % 。肉类蛋白质不仅含量高,同时由于肉类蛋白质含有人体所需要的全部必需氨基酸,并且比例适宜, 能被人体很好地吸收和利用,属于优质蛋白质。