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红油猪耳的做法-香辣味拌菜谱

1.

萝卜,黄瓜,洋葱切丝备用,青红辣椒切段备用

2.

猪耳切丝备用

3.

把准备好的胡萝卜,黄瓜,洋葱丝放在盘底,把猪耳放在上面

4.

摆好盘以后,淋上大厨四宝小石窖系列红油辣子酱汁

5.

最后撒上辣椒段

红油猪耳成品图

烹饪技巧

猪耳要挑选个大、厚实新鲜的,有异味的不要购买