泥蒿炒腊肉的做法【视频+笔记】
【食材调料】
泥蒿、腊肉、红椒丝、蒜、小米辣、料酒、盐、糖、白胡椒粉。
【制作步骤】
1、待锅中水开后,放入泥蒿、盐焯一会后捞起备用。
2、锅中倒油预热后,加入处理好的泥蒿以及腊肉快速煸炒。
3、分别加入蒜,小米辣,少许盐、糖、料酒以及白胡椒粉后,翻炒均匀即可出锅;
4、出锅后放上红椒丝点缀后即可。
饮食养生汇20150521期节目视频,视频的最后讲泥蒿炒腊肉的做法
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