牛肉饭的做法【视频+笔记】
牛肉饭的做法
牛肉饭
【调料】生抽、糖;
牛肉饭食材
【制作步骤】
1、将海带切丝放入名中煮制,然后将洋葱和西兰花分别改刀。
2、锅中水开后向锅中加入生抽和糖,由于所有的盐味都从生抽来,所以生抽的量要大一些。
3、调好味道与以后将洋葱放入锅中,同时将西兰花放入水中焯熟。等到锅中的洋葱变得透明时放入肥牛肉汤熟。最后淋少许香油即可出锅。
中央电视台CCTV1天天饮食20140414期节目视频,视频的最后讲牛肉饭的做法,主持人:东子、李铁刚
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