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土豆不长芽的储存方法

土豆长芽后,芽里面有一种成分叫龙葵素,龙葵素有毒,对健康不利,所以土豆长芽就不能吃了,这样非常可惜。

我们在储存土豆时,可以将土豆放在一个小盒子里,然后留一点空间放入一些苹果,上面用一些东西轻轻盖上即可。

苹果保存过程中会散发乙烯,乙烯能够抑制土豆芽眼中的细胞生长素,不让土豆长芽,因此苹果可以和土豆一起保存。

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