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鸡蛋可以和地瓜一起吃吗

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鸡蛋可以和地瓜一起吃

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鸡蛋可以和地瓜一起吃。因为鸡蛋属于高蛋白食物,其营养物质主要包括卵磷脂与蛋白质;地瓜则含有大量糖分、膳食纤维及钙、铁、锌等微量元素。两者在营养价值上是互补的关系,可以搭配的。尤其是早餐,可以选择一个水煮鸡蛋,加一碗地瓜粥,美味可口之余,营养价值也很高。