脆皮猪手的做法，猪蹄,猪手，食材猪蹄、良姜、肉蔻、草果、白芷，丁香、桂皮、八角、陈皮、白蔻、砂仁、白糖、小茴香、红曲米、栀子。炸猪蹄将猪蹄一分为二，锅上火加油，油温八成热放入猪蹄，炸出金黄焦边后捞出。香料汁儿碗中依次放入良姜、肉蔻、草果、白芷，丁香、小茴香、八角、陈皮、白蔻、砂仁、桂皮，刀舞80度左右的热水泡制5分钟左右。炒糖色锅中留底油加少量水放入 ...

妈妈猪蹄的做法【视频+笔记】，白常继讲美食,猪蹄的做法大全视频，（妈妈猪蹄的做法）厨师中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。食材调料猪蹄、料酒、黄豆酱、酱油、冰糖、盐、桂皮、花椒，八角，香叶、葱、姜。制作步骤1、猪蹄切成两半，焯水时加入料酒去腥备用。2、锅中加入油，糖色炒成焦黄色，下入黄豆酱。倒入酱料后要离 ...

八角茴香-功效及作用-八角图片，中药大全,八角，别名异名八角别名：大茴香(《卫生杂兴》)，舶上茴香(《脚气治法总要》)，八角香、八角茴(《本草求真》)，舶茴香、茴香八角珠(《纲目》)，八角(《本草求原》)，原油茴 (《药材资料汇编》)，大八角(《药材学》)，八月珠 (《和汉药考》)。(八角茴香)八角的功效作用八角有温胃散寒、通阳解表、祛风、行气、止痛 ...

叫花凤凰翼-家庭版叫花鸡，鸡肉的做法大全视频，（叫花凤凰翼-家庭版叫花鸡-图）叫花凤凰翼的作法食材调料鸡翅若干、姜、葱、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒、酱油、糯米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、马蹄。制作步骤1、处理鸡翅：把鸡翅一端边骨的筋切掉，直接向下拉，翻过来之后在根部切段骨头，留一段骨头封口。加姜、葱干腌。2、锅里加清水、葱、姜、八角、桂皮、 ...

万三蹄的做法【视频+笔记】，夏天厨师,猪蹄的做法大全视频，（万三蹄）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。食材调料猪后肘、姜片、大葱、花椒、香叶、八角、白寇、小茴香、桂皮、草果、黄酒 、生抽、老抽、小香葱、糖。制作步骤1、猪后肘凉水锅，煮3~5分钟。去除肘子的血水，使肉质更加肾实。2、另起锅，炒糖色，加水煮开后 ...

盐水鸭胗的做法【视频+笔记】，鸭肉的做法大全视频，【食材】鸭胗、葱段、姜、香叶、八角、花椒、料酒、生菜。【制作步骤】1、锅内放水，加入鸭胗、葱段、姜、香叶、八角、花椒等所有香料，调入适量的料酒、两大勺盐，大火煮开改小火再煮40分钟。2、生菜切丝铺底盛盘，摆上切好的鸭胗片，再淋上少许香油可以开吃啦。鸭胗的营养鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、维生 ...

白玉啤酒鸭的做法【视频+笔记】，鸭肉的做法大全视频，【食材调料】冬瓜、鸡肉、海带、姜片、青笋。【制作步骤】1、锅中放入一点点的底油，下入鸭肉煸香，鸡肉稍微上一点色时下入多一些的姜片煸炒，烹入料酒、倒入清水，开锅后捞出鸭肉的姜片。2、冬瓜切成块，青笋切成滚到块。3、锅中放点底油，下入两片的八角、少量的桂皮、葱、白胡椒，下入鸭肉翻炒。烹入料酒、老抽着色， ...

八角丝瓜的功效与作用 吃八角黄瓜的好处，八角丝瓜的功效与作用 吃八角黄瓜的好处 ...

八角丝瓜怎么做美味 八角黄瓜不可以和什么一起吃，八角丝瓜怎么做美味 八角黄瓜不可以和什么一起吃 ...

八角外敷的作用与功效，八角外敷的作用与功效 ...

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八角炒盐的作用与功效 八角炒盐的忌讳，八角炒盐的作用与功效 八角炒盐的忌讳 ...

八角油的功效与作用 八角油的主要用途，八角油的功效与作用 八角油的主要用途 ...

八角熬水的作用与功效及忌讳，八角熬水的作用与功效及忌讳 ...

沈阳经典小土豆的做法视频，土豆的做法大全视频，【食材】五花肉、肉皮、小土豆、豇豆、长青辣椒、香菜、香葱花、大葱白、花椒、八角、姜片；【调料】草菇酱油、胡椒粉、糖；【做法】1、肉皮切块，青椒对芯，掏空，备用；2、油烧热，五花肉，肉皮，豇豆，八角，花椒和姜片一起入锅，爆香。3、接着加入青椒，土豆，香菜，调入胡椒粉，糖和酱油，加盖以小火焖煮。4、15分钟后 ...

茄汁焖大虾的做法，虾的做法大全，茄汁焖大虾的做法【食材】大虾、柠檬、洋葱、番茄酱、葱、姜、盐、糖、桂皮、八角、香叶、料酒。【做法】1、用葱、姜、洋葱、桂皮、八角炼香料油。炼一会后放入一点香叶（因为香叶放早了会糊），炼制一会后倒出。2、将炼好的油放入锅中，加热后放入大虾，调至中火将大虾两面煎红。3、用香料油将番茄酱炒香，加入葱丝，姜丝，料酒，水。最后放 ...

葱香鲫鱼的做法【视频+笔记】，鲫鱼的做法大全视频，（葱香鲫鱼）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。食材调料鲫鱼、桂皮、八角、葱、姜、蒜、西红柿、酱油、料酒、山楂、老抽、白糖。制作步骤1、油温七成热时，下入鲫鱼炸至鱼肉表面绷皮。注意：不用翻面。2、另起锅，加桂皮、八角、葱姜蒜、西红柿，大火翻炒。再依次加入酱 ...

自来鲜菌油的做法【视频+笔记】，夏天厨师,蘑菇的做法大全视频，（自来鲜菌油）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。食材调料干香菇、干茶叶菇、平菇、金针菇、葱姜丝、干辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、清水、白糖制作步骤1、将干香菇、干茶叶菇泡发好切条，平菇、金针菇洗净挤干水分。2、将平菇、茶树菇、金针菇、香菇依次 ...

酸汤汆两样-西红柿汤汆猪腰与猪肝，猪腰,猪肝，食材猪腰、猪肝、玉米、西红柿做法步骤1：猪肝切薄片加白醋水浸泡，腰花切薄片加花椒水浸泡，抓泡15分钟后，捞出洗净擦干。步骤2：猪肝和腰花片中加盐、糖、料酒、姜水、干淀粉抓匀备用。步骤3：锅中依次下入八角、干辣椒、葱、姜、蒜煸香，再下入西红柿炒出汤汁，小火烧制。步骤4：另起一锅煮玉米，煮好后将玉米捞出装盘， ...

土家三下锅的做法【视频+笔记】，夏天厨师，（三下锅的做法）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。食材调料猪肉、排骨、鸡腿、土豆、金针菇、豆皮、桂皮、八角、葱、姜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。制作步骤1、猪肉切片，排骨、鸡腿切块。土豆切块、金针菇、豆皮切条。2、锅内放油，放入排骨煸成焦黄色，放入鸡腿继续煸炒。当排骨和鸡 ...