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奥尔良鸡爪的做法-咸鲜味卤菜谱

1.

鸡爪除去指甲，跺两段

2.

放姜片、料酒腌制

3.

少许盐、奥尔良腌料、清水，抓匀腌制半小时

4.

砂锅加入少许油，铺上姜片、葱片，放入腌好的鸡爪，倒入腌制的酱汁

5.

中火炖20分钟，出锅前撒上葱花、小米辣即可。

奥尔良鸡爪成品图

卤菜鲜味鸡爪做法  

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