熊掌豆腐的做法视频
【食材】卤水豆腐、蒜苗、芹菜、五花肉;
【调料】姜、豆瓣酱;
【做法】
1、大片豆腐下入油锅两面金黄色后捞出;
2、另起油锅煸炒肉片炒至焦黄色后加入豆瓣酱继续煸炒。
3、加料酒,下入炸好的豆腐煸炒上色均匀后加开水。
4、出锅前下入芹菜、青蒜、香菜、加入糖、鸡精即可出锅了。
熊掌豆腐的做法
视频的第18分50秒开始讲熊掌豆腐的做法
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