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花生的食疗功效是什么?

关于食疗的问题:

花生的食疗功效是什么?

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花生为豆科植物落花生的种子。又名落花生、长生果、南京豆等。花生的食疗功效是补血止血,健脾和胃,润肺止咳。主治血虚失血,面色萎黄或苍白,头昏眼花,皮肤紫癜,各种出血症;肺阴亏虚,久咳,干咳少痰等。

你好:.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病,花生中含有一生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。