三七香煎鱼的做法-罗非鱼或鲈鱼
食材
三七粉、罗非鱼或鲈鱼
做法
步骤1:罗非鱼洗净切大片,加入料酒、姜片、三七粉腌制。
步骤2:锅中倒油,撒入少许盐,加入姜片,再放入腌制好的鱼片,煎至金黄色捞出。
步骤3:调汁:锅中加入海鲜生抽、蚝油、糖、胡椒粉、淀粉调味,加水收汁后,浇在鱼上即可。
相关推荐
-
激素软膏的副作用
激素软膏的副作用,合理用药,外用激素软膏的副作用外用软膏缓解皮肤瘙痒不能长期用,大量的激素药膏对机 体的免疫有抑制作用,长期使用会产生副作用,如用2周以上会让皮肤更脆更薄,然后毛细血管扩张,甚至出现色素的沉着。再长期使用,皮肤会变得非常粗糙、裂 口、甚至有色素,严重的甚至会引起癌变,所以大家不要长期使用,不能在同一部位连续使用两周以上。如果用激素软膏...
-
杨梅小排-杨梅炒排骨的做法
杨梅小排-杨梅炒排骨的做法,杨梅,排骨,食材排骨 杨梅 红曲做法步骤1:排骨焯水,红曲泡水。步骤2:锅中放入底油,放入葱姜、八角、香叶,放入排骨煸炒,烹入料酒。步骤3:放入红曲水,放入糖、醋、盐,炖制30分钟。步骤4:放入杨梅,汤汁收浓后,即可出锅。...
-
花生鼓汁排骨的做法【视频+笔记】
花生鼓汁排骨的做法【视频+笔记】,排骨的做法大全视频,花生的功效与作用,花生的营养价值,(花生鼓汁排骨)厨师著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师——卢晓光。食材调料陈皮、花生、小排骨、生姜、豆豉、淀粉。制作步骤1、花生去红皮,陈皮用水提前浸泡半小时;排骨切成小块用凉水泡至发白,这样有利于白骨去腥,排骨攥干水分。2...
-
藏茴香的功效及作用
藏茴香的功效及作用,中药大全,茴香,别名异名贡牛、郭鸟 (藏名),小防风,马婴子。(藏茴香)图片源于百度百科药理作用1、抑菌:有报告,葛缕酮在体外对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌有抑菌作用,并有某抗菌作用,高浓度(l:1000以上)能杀牛肝蛭虫。2、对肠胃:葛缕子油有健胃,驱风作用,葛缕酮口服液对兔小肠有兴奋作用。3、平喘:蒿子油或葛缕子油(Caraway...
-
秋季补脾药膳-党参密枣
秋季补脾药膳-党参密枣,秋季养生,中医养生,脾胃不好怎么调理,红枣的功,秋季补脾药膳-党参密枣的做法【原料】党参(25克)、红枣(500克)、黄片糖(甜菜做的糖,也可用白糖)适量。【制作步骤】1、党参在使用前用凉水泡制半个小时后,凉水下锅,熬制党参汁。2、当党参煮至20~30分钟的时候就可以放入大枣(或小枣)同煮30分钟,将红枣煮成紫红色。3、将黄片...
-
獭肝的功效与作用
獭肝的功效与作用,中药大全,獭肝性味甘、咸,平,入肝、肾、肺经,甘益补阴,性平偏寒善清热,常用于肝肺肾阴虚之证,如肺虚咳喘,虚痨盗汗,产后痨热等症。处方用名獭肝,水獭肝。化学成分主要含蛋白质及脂肪,此外,尚含少量维生素A、D。药理作用1.对人体有高度的营养作用。2、维持上皮组织正常机能的作用,对细胞起粘合和保护作用。3、促进视网膜内杆细胞中视紫红质的...
-
鱼油(欧米伽3)的作用-优质的鱼油
鱼油(欧米伽3)的作用-优质的鱼油,dha,欧米伽3,鱼油是什么鱼油就是鱼里面的脂肪,鱼体、肝脏、鱼脑中都含有鱼油。深海鱼鱼油中欧米伽3脂肪酸的含量较高,河鱼脂肪里面欧米伽3脂肪酸的含量比较低。鱼油的发现1971年丹麦医学家戴伯格博士在格陵兰岛流行疾病调查中发现,爱斯基摩人不仅冠心病、心肌梗塞的发病率很低(只有丹麦人的十分之一),而且类风湿性关节炎、...
-
维生素e的作用_富含维生素E的食物
维生素e的作用_富含维生素E的食物,维生素的作用,维生素的重要作用维生素是人体七大营养素之一,是微量元素之一,缺少维生素对健康很有影响。衰老、心绞痛、易摔倒都与缺乏维生素有关。维生素e可以延缓衰老衰老是自然的过程,慢慢衰老是可以接受的,但是超速的衰老是我们接受不了的,而维生素E就可以延缓衰老。人体的衰老与自由基相关,自由基是身体的正常代谢活动产生的物...
-
深海鱼中DHA和EPA含量对比_图片
深海鱼中DHA和EPA含量对比_图片,dha,图片尺寸:600px ×338px (宽*高)图片大小:25559Byte上传时间:2017-08-24 22:04:53图片格式:.webp下载地址:下载所属文章:什么是dha,DHA的作用 【前往查看】文章导读:DHA又俗称脑黄金,是二十二碳六烯酸的英文缩写,是一种对人体非常重要的不饱和脂...
-
白果排骨-滋阴润燥、祛痰
白果排骨-滋阴润燥、祛痰,白果的做法大全视频,白果的功效与作用,排骨的做,配料:猪排骨2.5千克,白果仁100克,料酒25克,米醋10克,精盐10克,味精5克,葱50克,姜50克。制法:把猪排用淘水水洗净,切成两寸长的条,在开水锅中氽后捞出。白果仁洗掉皮,在开水锅中煮20分钟捞出。把猪排骨下锅,加鸡汤、葱段、姜片、料酒、米醋、精盐、味精、用中火煨至八...
-
排骨鲜笋汤的做法【视频+笔记】
排骨鲜笋汤的做法【视频+笔记】,排骨的做法大全视频,春笋的做法大全视频,【食材调料】排骨、鲜笋、火腿、枸杞、料酒、胡椒粉、糖、盐、姜、葱。【制作步骤】1、待锅中水烧开后,放入鲜笋,少许油,盐焯一会后捞起备用。2、放入排骨,料酒焯一会后捞起备用。3、锅中倒油预热后,加入火腿,以及焯好的排骨、姜、葱、料酒煸炒后加入少许水焖煮半小时。4、加入盐、糖、胡椒粉...
-
双色肉片的做法【视频+笔记】
双色肉片的做法【视频+笔记】,猪肉的做法大全视频,【食材调料】肉片、荷兰豆、胡萝卜、鸡蛋、水淀粉、糖、盐、酱油、胡椒粉、葱、姜、蒜;【制作步骤】1、肉片用蛋清拌一下,加入少许酱油调色。2、荷兰豆和胡萝卜焯水后盛出备用。3、锅中加少许食用油,将肉片放入锅中翻炒,待肉片稍微变色后放入葱、姜、蒜一起炒香;4、将胡萝卜和荷兰豆放入锅中翻炒,锅中放入适量水,加...
-
京酱肉丝的做法【视频+笔记】
京酱肉丝的做法【视频+笔记】,猪肉的做法大全视频,【做法】1、用碗将豆皮压出圆饼,与切丝后的姜丝一起摆盘底。2、肉上浆:最好选用通脊肉,在碗中加入少量的盐、白糖、少许的清水、少许味精。再加入肉丝拌均,加入玉米淀粉搅匀醒一醒。3、别取一碗,加入两勺的白糖、3勺黄酱、少许味精、料酒拌均。用少许的水稀释一下,加入老抽着色,再加入姜丝搅匀。4、锅中坐油开火,...
-
小炒猪皮的做法【视频+笔记】
小炒猪皮的做法【视频+笔记】,猪肉的做法大全视频,王雪纯讲美食,屈浩讲美食,【食材】猪皮、芹菜、青椒;【调料】香辣酱、料酒等。【制作步骤】1、将猪皮放在火上烤一烤,之后用刀刮一遍,去掉猪皮上的毛。2、处理好的猪皮凉水下锅,倒入料酒、葱姜水,大火煮十五分钟。当筷子能扎透时即可捞出过凉,切成条状再次入锅焯烫。3、热锅凉油,放入香辣酱和葱姜蒜,炒香后烹料酒...
-
辣炒乌冬面的做法视频
辣炒乌冬面的做法视频,辣椒的做法大全视频,面条的做法大全视频,【食材】临时工乌冬面、芝士片、洋葱、青红椒、胡萝卜;【调料】盐巴、鸡粉、蚝油、水淀粉、辣椒酱;【制作方法】1、起锅烧水,沸水氽烫乌冬面,并用冷水冲凉备用;2、红萝卜、洋葱、青红椒都切成细丝备用;3、起锅热油,放入芝士片融化后,放入青红椒丝和洋葱丝,以入火翻炒,炒出香气后,调入辣椒酱、蚝油、...
-
青椒烧腐竹的做法【视频+笔记】
青椒烧腐竹的做法【视频+笔记】,辣椒的做法大全视频,腐竹的做法大全视频,(青椒烧腐竹)特点预防冠心病,清除血管内垃圾,在豆制品当中,我们可以选用腐竹,那么腐竹到底有哪些功效呢?今天的养生厨房,营养专家左主任,挑选了腐竹、青椒、香 菇三款食材,都是对我们调控胆固醇有好处的好帮手。烹饪大师郝大厨,通过泡发腐竹以及巧炒香菇,将这三个食材完美结合,做出诱人美...