普洱茶烤鳕鱼的做法【视频+笔记】
【食材】普洱茶、鳕鱼。
【调料】盐、鸡精、白糖、生抽、葱段、生姜。
【制作步骤】
1、开水冲入普洱茶中,泡出浓一点的茶水,加入盐、鸡精、白糖和生抽调味。
2、将鳕鱼片泡入茶水中,泡制十分钟入味。
3、烤箱上葱段和生姜片铺底,再铺上腌好的鳕鱼片,烤箱预热180度,烤制7分钟。
4、最后用过水氽烫好的芦笋以及水果装盘点缀成菜即可。
普洱茶的作用
普洱茶具有杀菌消毒的作用,能去除口腔异味,保护牙齿。此外,普洱茶还能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,平衡机体能力,达到美容的效果。
东南卫视食来运转20100729视频,主持人:赵媛
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